منتديات عراقي وافتخر


 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة مغلفة بالكاكاو و جوز الهند

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
همس القلوب
مشرفة قسم العائلة العراقية
مشرفة قسم العائلة العراقية



ـمساهماتيـﮯ : 444
ـعمليـﮯ : student
ـمزاجيـﮯ : حزيــنة

مُساهمةموضوع: كيكة مغلفة بالكاكاو و جوز الهند   2009-05-24, 08:28

كيكه مغلفه بالكاكاو وجوز الهند

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير :

نص كوب زبدة /كوب سكر /القليل من الفانيلا السائلة /3بيضات

2وربع كوب طحين ابيض/ملعقة اكل بكنج بودر/ثلثين كوب حليب


طريقة عمل صلصة الكاكاو :

كوب سكر ناعم/نص كوب كاكاو بودرة/ثلثين كوب ماء

تخلط المقادير وتوضع في حمام مائي حتى تثخن وتبدء باللمعان

وتغليف الكيكة نحتاج جوز هند مبشور

طريقة عمل الكيكة:


نضرب الزبدة والسكر في الخلاط حتى تذوب السكر ثم نضع البيض والفانيلا ونضرب حتى

يرتفع حجم الخليط ثم نضع الحليب مع الطحين المخلوط مع البكنج بودر بالتدريج مع الاستمرار

بالخفق ثم نضعها في قالب الكيك المدهون والمرشوش بالطحين وندخلها الفرن المتوسط الحرارة

حتى تنضج ثم نتركها تبرد ثم نقطعها مربعات ونغمسها بالصلصة ثم جوز الهند ونرصها في

صينية التقديم وتقدم وبالعافية


Razz تحياااااتي :همووووووووسة Razz
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.3ra8i-wa-aft5r.yoo7.com
علي العراقي
مدير المنتدى
مدير المنتدى



ـمساهماتيـﮯ : 139
ـعمليـﮯ : كاعد حديقة
ـمزاجيـﮯ : اسمع اغاني
ـاوسمتيـﮯ :



مجموع الاوسمة : 1


مُساهمةموضوع: رد: كيكة مغلفة بالكاكاو و جوز الهند   2009-05-29, 01:14

مشكوور ع الموضوع الحلو تسلمين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://3ra8i-wa-aft5r.yoo7.com
همس القلوب
مشرفة قسم العائلة العراقية
مشرفة قسم العائلة العراقية



ـمساهماتيـﮯ : 444
ـعمليـﮯ : student
ـمزاجيـﮯ : حزيــنة

مُساهمةموضوع: رد: كيكة مغلفة بالكاكاو و جوز الهند   2009-06-01, 08:26

منور بمرورك الحلو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.3ra8i-wa-aft5r.yoo7.com
 
كيكة مغلفة بالكاكاو و جوز الهند
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عراقي وافتخر :: منتديات الـعائـله العـراقيـه :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: